夕霧そば(1050円)で有名な、お初天神の『瓢亭』で夕霧そばを食べました。
蕎麦にゆずが練りこんであって、のどをとおる時にかすかにゆずの香りが鼻に抜けます。ほんとにさわやか。夏には最高でしょうな。冬のざるそばは内臓を冷やします...。同行者は、きのこがたっぷりと入った温かい蕎麦を食べていたのですが、温かくてうまい。少しダシにとろみがあってまたおいしい。冬は暖かいだけでうまさ二割増かも。夏にざるを食べに行くぞ~。
| 店データ |
| 店名:瓢亭 |
| 住所:大阪市北区曾根崎2-2-7 >>地図 |
| アクセス:地下鉄谷町線・東梅田駅から徒歩3分 |
| 電話:06-6311-5041 |