神戸に寄ったついでに、ミント神戸地下にある『レーブ・ドゥ・シェフ』という店のプリンを購入。牛乳や卵にこだわって作ったプリンだそうです。
味的には、上にあるとろっとしたホエイ（乳精）の味がしっかりしていて、プリンというよりもクレメ・ダンジュとか、そっちに近い。でも、下の方はビーンズとか入ってて、ちゃんと（？）プリンです。一粒で2度おいしいのが嬉しいですね♪
～関西グルメ食べ歩きレビュー～
