アンドリューのエッグタルト (スイーツ・なんば)
来年に、久々の海外旅行に行くことにしました。
行き先はマカオ。
最近は某隣国の指導者の長男がいたり、
製紙会社の御曹司がカジノで100億負けてみたりと、何かと話題の国(笑)
いや、まあ正確には国じゃないんだけど。初めての中国にワクワクテカテカ。
マカオはカジノも有名ですが、隣の香港と同様に、グルメも有名な都市。
かのジョエル・ロブションは、マカオのお店をフラッグシップと位置づけているようですし、
中国料理はもちろん、ポルトガル領だったころの名残りといえる葡式料理も。
また、古くからアジアの貿易港だったことから、さまざまな国の料理が入り混じった、
マカオオリジナルの澳門料理もあるということで、いまから旅行が楽しみ。
さて、そのマカオでもっとも有名なのは、やはりエッグタルトでしょう。
ポルトガルのお菓子を元に、アンドリュー・W・ストウ氏がマカオで生み出したスイーツ。
なぜか、その屋号のお店が大阪にあるということで、ショッピングのついでに。
お、初めてiphoneで撮った写真ですが、なかなか綺麗ですね。
もういま持ってる、古いコンデジは不要なんじゃ...って気もします...。
しかし、なんばの一等地にあるってスゴイなぁ・・・。
なぜこんなところにあるのか、背景は考えないようにしよう(笑)
で、手前がエッグタルト、奥はシナモンパイだっけか。
エッグタルト、シンプルなお菓子だけに、驚くような味ではないのですが、
やっぱりこういうのは普遍的なおいしさがありますね。
元のポルトガル菓子、パステル・デ・ナタよりは甘さ控えめとのことですが、
もう少し控えめでも、個人的には好きです。
スイーツはフランスが世界でもトップだと思っていますが、
こういうお菓子があるなら、マカオではおいしいものに困らなさそうですね。
基本的においしいものがない国には行きたくないので・・・。
せっかくだから、『ロード・ストウズ・カフェ』にも行ってみようかな。
旅行まであと1ヶ月ほどなのですが、楽しみです♪
行き先はマカオ。
最近は某隣国の指導者の長男がいたり、
製紙会社の御曹司がカジノで100億負けてみたりと、何かと話題の国(笑)
いや、まあ正確には国じゃないんだけど。初めての中国にワクワクテカテカ。
マカオはカジノも有名ですが、隣の香港と同様に、グルメも有名な都市。
かのジョエル・ロブションは、マカオのお店をフラッグシップと位置づけているようですし、
中国料理はもちろん、ポルトガル領だったころの名残りといえる葡式料理も。
また、古くからアジアの貿易港だったことから、さまざまな国の料理が入り混じった、
マカオオリジナルの澳門料理もあるということで、いまから旅行が楽しみ。
さて、そのマカオでもっとも有名なのは、やはりエッグタルトでしょう。
ポルトガルのお菓子を元に、アンドリュー・W・ストウ氏がマカオで生み出したスイーツ。
なぜか、その屋号のお店が大阪にあるということで、ショッピングのついでに。
もういま持ってる、古いコンデジは不要なんじゃ...って気もします...。
しかし、なんばの一等地にあるってスゴイなぁ・・・。
なぜこんなところにあるのか、背景は考えないようにしよう(笑)
エッグタルト、シンプルなお菓子だけに、驚くような味ではないのですが、
やっぱりこういうのは普遍的なおいしさがありますね。
元のポルトガル菓子、パステル・デ・ナタよりは甘さ控えめとのことですが、
もう少し控えめでも、個人的には好きです。
スイーツはフランスが世界でもトップだと思っていますが、
こういうお菓子があるなら、マカオではおいしいものに困らなさそうですね。
基本的においしいものがない国には行きたくないので・・・。
せっかくだから、『ロード・ストウズ・カフェ』にも行ってみようかな。
旅行まであと1ヶ月ほどなのですが、楽しみです♪
| 店データ |
| 店名:アンドリューのエッグタルト (スイーツ・なんば) >>HP |
| 住所:大阪市中央区道頓堀1-10-6 >>地図 |
| アクセス:各線なんば駅から徒歩10分 |
| 電話:06-6214-3699 |






