アンドリューのエッグタルト (スイーツ・なんば)

来年に、久々の海外旅行に行くことにしました。

行き先はマカオ。
最近は某隣国の指導者の長男がいたり、
製紙会社の御曹司がカジノで100億負けてみたりと、何かと話題の国(笑)
いや、まあ正確には国じゃないんだけど。初めての中国にワクワクテカテカ。

マカオはカジノも有名ですが、隣の香港と同様に、グルメも有名な都市。
かのジョエル・ロブションは、マカオのお店をフラッグシップと位置づけているようですし、
中国料理はもちろん、ポルトガル領だったころの名残りといえる葡式料理も。

また、古くからアジアの貿易港だったことから、さまざまな国の料理が入り混じった、
マカオオリジナルの澳門料理もあるということで、いまから旅行が楽しみ。

さて、そのマカオでもっとも有名なのは、やはりエッグタルトでしょう。
ポルトガルのお菓子を元に、アンドリュー・W・ストウ氏がマカオで生み出したスイーツ。
なぜか、その屋号のお店が大阪にあるということで、ショッピングのついでに。

20111208andrew01.jpgお、初めてiphoneで撮った写真ですが、なかなか綺麗ですね。
もういま持ってる、古いコンデジは不要なんじゃ...って気もします...。
しかし、なんばの一等地にあるってスゴイなぁ・・・。
なぜこんなところにあるのか、背景は考えないようにしよう(笑)

20111208andrew02.jpgで、手前がエッグタルト、奥はシナモンパイだっけか。
エッグタルト、シンプルなお菓子だけに、驚くような味ではないのですが、
やっぱりこういうのは普遍的なおいしさがありますね。
元のポルトガル菓子、パステル・デ・ナタよりは甘さ控えめとのことですが、
もう少し控えめでも、個人的には好きです。

スイーツはフランスが世界でもトップだと思っていますが、
こういうお菓子があるなら、マカオではおいしいものに困らなさそうですね。
基本的においしいものがない国には行きたくないので・・・。

せっかくだから、『ロード・ストウズ・カフェ』にも行ってみようかな。
旅行まであと1ヶ月ほどなのですが、楽しみです♪

店データ
店名:アンドリューのエッグタルト (スイーツ・なんば) >>HP
住所:大阪市中央区道頓堀1-10-6 >>地図
アクセス:各線なんば駅から徒歩10分
電話:06-6214-3699


| |


最新の記事

最新の記事10件




月別の記事一覧

2011 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2010 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2009 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2008 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2007 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2006 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2005 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2004 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2003 年
12
10
9
8
6
5
4
1
2002 年
12
11
10
8