トラットリア・パッパ（イタリアン・新町）

新町のイタリアン、『トラットリア・パッパ』にランチへ。元『ラ・ルーチェ』のシェフ二人が作られたお店です。内装も明るくていい感じ。ランチの予約は5000円のビジネスランチのみということで、今回は予約ナシで行きました。

ランチのコースは900円～と安い設定。あとは1200、1500、2800。本当は1500円のBランチが食べたかったのですが、残念ながらメインが切れてしまったとのことで、900円のAランチと、それにデザートを足した1200円のデザートランチに。Aランチの内容は

・シェフの気まぐれ前菜：生タコのトマトソースサラダ
・パスタ（オリーブとケッパーのトマトソースor甘えびのクリームソース）

というもの。デザートランチは、これに上のデザートがつきます。

まずは前菜。この手の、中心がボウル状になっていて、周りのフチが大きい皿は、正直あまり好きではないのです。食べにくいですし。でも、料理自体はおいしかったです。タコは生で、茹でたりしていないもの。でも、やわらかくて噛みやすく、かんだ瞬間にうまみがジュワッと出てきます。それにニンニクと唐辛子のきいたトマトース。このソースが良い出来。後に出てくるものが楽しみになりました。

パスタも確かにおいしかったです。しかも、量もしっかり。大き目の皿いっぱいに盛られてきたので、おなかいっぱいになりました。特に、トマトソースは酸味のしっかりあるタイプ。トマト自体もそうなのだと思いますが、ケッパーとオリーブが酢漬けなので、酸味をアップさせて熱いのに爽やかなトマトソースです。クリームソースはえびと細かいにんじん、パセリが具です。こちらも、クリームにちゃんとえびの風味があっておいしい。

デザートはチョコレートプリンとフルーツのジェラート。このジェラート、フルーツ以外にナッツも入っていて、食感も面白いものでした。惜しむらくは、プリンがぬるかったこと。もう少し冷やしておいてほしいです。

店内はボサノヴァの激しいBGMで、割と騒がしいです。しかし、白を貴重とした店内の内装はゆったり感があります。椅子は右側にのみ肘掛のついた革張りタイプ。座り心地もgood。

今回、一番残念だったのはメインが食べられなかったこと。やはり、パスタでは差がつきにくい。このパスタをどこか他のお店で食べられないかといえば、そんなことはないと思います。でも、前菜がおいしかった分、余計にメインを食べてみたかったなーと思うのです。パスタの味付けもおいしかったので、味に関するセンスは良いのだと思います。しかも、900円は安い。やはり、夜にメインを食べてみないと、ですね。

店データ

店名：トラットリア・パッパ　>>HP

住所：大阪市西区新町2-3-9　>>地図

アクセス：地下鉄四つ橋駅から徒歩10分

電話：06-6536-4188