このサイトについて

このサイトは、管理人が食べ歩いたお店を紹介していく、個人的・主観的なグルメサイトです。
大阪・神戸・京都のフレンチやイタリアンなどの食べ歩きをしています。

タウン誌や情報ポータルサイト・AllAbout（オールアバウト）で、フードライターとして執筆中。
「女性のためのグルメ情報（関西）」ガイドとして、オススメ店をご紹介しています。

記事の内容はUP日から1ヶ月前ほどのものです。
値段や料理の内容などは、現在と変わっている場合がありますので、ご注意ください。

どんなグルメ、美食家であろうと、味覚は個人の好みでしかありません。
あなたがおいしいと思ったもの、それこそがおいしいものであることを忘れずに。

名前：いさを
住所：大阪市都島区
職業：編集・ライターだったり、フォトグラファーだったり
　　　　webディレクターだったり
　　　　ちょっとだけイラストも描いてみたり。
趣味：食べ歩き、ゲーム
好きな食べもの：フレンチ、牡蠣、カレー、みかん
嫌いな食べもの：焼き目をつけた白味噌、シーチキン、マヨネーズ
ほか好きなもの：三国志・戦国もの、メルローズの服、寝る

オールアバウト等での正式な取材時はもちろん、それ以外でも写真を撮る際は、
よほど忙しそうな場合等を除いて、お店の方に許可を得て撮影しています。 

他のお客様の迷惑にならぬよう、フラッシュは炊かず（綺麗に写すためでもありますが）、

通常営業中はシャッター音が出ない、FUJIFILMのコンパクトデジカメ、FinePix F10を、
主に営業時間外の取材時等の写真は、SONYのデジタル一眼、α100を使い、
レフ板や三脚等も使用して撮影しています。 

記事によって写真のクオリティに差があるのは、主に機材の違いですので、ご了承下さい。