ブロードハースト(パティスリー・玉造)
少し前の夏休み。岐阜から、高校生のかわいいかわいいいもうとwww&お友達(こっちは本当にかわいいです)が来阪。おいしいケーキが食べたいというので、玉造の『ブロードハースト』まで拉致。ケーキをいくつかイートイン
・マンボ(440円)
見た目がイカしすぎ(笑) マンゴーのババロアでおいしい~。赤い色違いもあったな~。あれは何味だったんだろう?
・名前忘れましたorz
こっちもプリティー。 青いチョコを使うあたりに、イギリス出身・ブロードハースト氏独特のセンスを感じます。
普通ならココで終わりなんですけどね。この店はイートインするとヤバイです。スコーンやパンの類がどんどん焼きあがって、素晴らしい芳香が席まで誘いにやってくる。というわけで、クロワッサンやら何やらのパンもいくつかイートイン。
さらに、せっかくココまで来たんだから...と、持ち帰りのケーキまで購入(笑)
・フルーツタルトとメレンゲ&レモンクリームのタルト
・ベーグルとスコーン
始まりはちょっとした思いつき。そして、ついにやっちゃいました。自分が主催でオフ会やるのは初めてだったので、緊張しました(関係者のみなさん、不慣れで申し訳ない)。ショコラムース博覧会。通称・つるぴかハゲ丸会(笑)(つるつるぴかぴかの丸いショコラムースだから)。参加者は
・happyなひと時☆彡のじゅんじゅんさん
・ちょっといいな、を一品ずつのかなぴぃさん
・極楽お気楽食い道楽のnaomachuさん
・関西OLうまうま日記のtawasiさん
・ぐるめと旅 プレイバックのまさいさん
後は某SNSからご参加いただいたmasayoさんと、僕の7人。
集めたショコラムースは
●『ブロードハースト』のオアシス ●『ジェラール・ミュロ』のクーフリボール ●『グレゴリー・コレ』のアプソリュ ●『菓子sパトリー』のショコラピスターシュ ●『なかたに亭』のカライブ ●『ガトー・ド・ボワ』のアンブロワジー ●『ラ・ピエール・ブランシュ』のドゥ・ショコラ・ポンティオン ●『オ・グルニエドール』のピラミッド
一番美味しかったのは...
皆さん、改めまして明けましておめでとうございます。
わが家では、珍しく早起きして、早速初詣に行ってきました。
桜ノ宮までチャリチャリGOGOして、そこから4駅、玉造まで。
玉造神社です。
まだ11時くらいだったので、人もまばら。
小さな神社ですが、初詣を済ませてきました♪
今年もおいしい年でありますように(笑)
さて、なぜわざわざ玉造まで来たかといいますと、
この近くのパティスリー、『ブロードハースト』に来るため。
何と、元旦~4日まで普通に営業されてます♪
ロンドン出身のパティシエ、ブロードハーストさんが作る
絶品ガトーや焼き菓子をイートイン。
・オアシス
中にイチヂクのブリュレが入っていて、甘さと種の食感が素晴らしい。
・名前忘れました
・スコーン
帰り際に、ちょうど焼きあがったのででテイクアウト。粉の風味がとても好み。
外パリッ、中ふわっの食感は、ボソボソしたスコーンのイメージ払拭する美味しさ。
これに『菓子sパトリー』のミルクジャムを合わせれば、最高でしょうね♪
ついでにベーグルなどもテイクアウトして、元旦から大満足でした。
皆さんにも初詣がてら、オススメですよ♪
| 店データ |
| 店名:ブロードハースト >>HP |
| 住所:大阪市中央区玉造2-25-12 >>地図 |
| アクセス:下鉄玉造駅より徒歩7分、JR玉造駅より徒歩10分 |
| 電話:06-6762-0009 |
~関西グルメ食べ歩きレビュー~