リュウエン（ryuen）（イタリアン・烏丸御池）

夜中に食べられるおいしいイタリアン『ryuen』

記事UP日：2007年4月14日

07年2月にオープンしたイタリアン『ryuen（リュウエン）』。同じ京都の『FIGARO』というイタリアンにいた竜円氏が独立したお店。なので店名も「ryuen」なのですね。場所は京都の三条新町。民家を改造した、教徒らしい外観・内装ですね。最初、あまりにも看板が目立たなくて通り過ぎてしまいました。店内は木の質感をいかしたシンプルなカウンターとテーブル席。「関西OLうまうま日記」のOLさんと2名で訪問です。

コースはないので、アラカルトで取ってシェア。とりあえずパン（100円）を2名分と、鮮魚のカルパッチョ（840円）を。パンはおいしいけど、カルパッチョは余りにも素材が悪い。スズキだかタイだかヒラメだか、何の魚か忘れましたけど、あまりにも味がなさすぎ...というか、パサパサしてました。この時点では割と嫌な予感。

次は前菜に、フォアグラと沖縄豚足、トランペット茸のテリーヌ　りんごのシードルヴィネガー風味（2300円）。豚足はコリコリしておいしいんだけど...この価格だと、もう少しフォアグラが多いと嬉しいなぁ。りんごにシードルと、Wりんごですが、ソーテルヌのような甘く濃厚なソース。組み合わせ的には良好です。それだけに、もっとフォアグラがあると最高なのに♪

パスタは菜の花を練り込んだタリオリーニ　ホタルイカとトビッコ乗せ（1890円）。とことん春！　なパスタですね。これはなかなか美味。まあ、トビッコ効果が大きいのですが、旨みの強いホタルイカとの組み合わせもなかなか面白いです。やっとテンション上がってきました。

メインはオーストラリア産　仔羊のココット　新玉ねぎとニラ（2400円）。これは良い。というか、焼きが上手い。素材も良いですね。均一に美しく焼けているのは、ココットでじっくりだからでしょうね。ただ、羊自体はかなりおいしいのですが、ニラと玉ねぎの組み合わせはちょいと口に合わず。色彩的にもさびしい感じがします。