パティスリー・エクスキーズ(パティスリー・河原町)

『エクスキーズ』のケーキ

夜は京都をブラブラ。珍しく予約ナシでディナーに飛び込んでみたところ満席でアウト。
という訳で別の店に行くときに近くを通った『エクスキーズ』でケーキを1個だけ購入。
「本日のケーキ」だそうで、抹茶のムースです。

20070619ekusuki-zu.jpg
味は...うーん悪くないけど良くもない。
そういう判断がつきかねるくらい、ぼやけた味、と言うのでしょうか。
底のムース部分はちょっと甘すぎるかもですが悪くない。あずきもまあ良い。
ただ、その間のスポンジ部分がどうもねぇ...。

以前食べた看板商品「エクスキーズ」はおいしかったので、もう1回ほかのケーキ食べてみるかなぁ。

店データ
店名:パティスリー・エクスキーズ
住所:京都市中京区木屋町三条上ル上大阪町518
アクセス:阪急河原町駅から徒歩5分
電話:075-757-4963





20070414ekusuki-zunaisou.jpg
京都満腹紀行、『オ・グルニエドール』に続きましては、
昨年8月にオープンの『パティスリー・エクスキーズ』です。
こちらのお店、見つけるのに苦労しました。
木屋町通りから小道に入ったところに、看板もないお店が。
何でまたこんなわかりにくい場所に...と思いきや、
パティシエールさんは隣の『河久』のお嬢さんだそうで。
こちらでいくつかスイーツを購入~。
ディスプレイがパリっぽくてかわいいですねー。

・エクスキーズ

20070414ekusuki-zu.jpg
お店の名前を冠した、スペシャリテのケーキですね。
外で撮ったので、背景がなく、白すぎる写真に(泣)。
プリンのように少しだけ固めの、ブランマンジェのような感じ。
中にはアプリコットのジュレ。後に残るミルクの風味が、なかなか好みの味。
アプリコットでなく、もっといろんなフルーツのバージョンがあっても面白いかも。
個人的には、もっと酸味のきいたフルーツを合わせれば、なお良し♪
素直においしいムースで、「当たり」でした。

・抹茶と木イチゴのクラシックショコラ

20070414ekusuki-zushokora.jpg

こちらはお持ち帰り。常温で3~4日もつらしい。
味は...まあ、普通においしいかな。もう少しだけ木イチゴの酸味があると面白いかも。
でも抹茶風味は意外と濃かったので良いです♪

京都満腹紀行、もうちょっとだけ続くんじゃよ(ドラゴンボール仕様)。

店データ
店名:パティスリー・エクスキーズ
住所:京都市中京区木屋町三条上ル上大阪町518
アクセス:阪急河原町駅から徒歩5分
電話:075-757-4963