バール・プランゾ(イタリアン・三宮)

『バール・プランゾ』のランチ

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久々の神戸ランチは『バール・プランゾ』。
神戸イタリアンってあまり行かないので知らなかったんですが、
かなりの老舗イタリアンなんですね。
○年前、某シェフがここで結婚式をしたそうな。

店名は「バール」ですが、天井は5m以上ありそうな内装。
というか、10年前って「バール」なんて言葉ないですもんね。

同ビルには『ル・パッサージュ』『小松ダイニング』など、
いろいろと評判店が入ってます。

ランチはCコース(2300円)を。
前菜・パスタ・ハーフメイン・ドルチェです。


・前菜盛り合わせ

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有機野菜など15種を使った盛り合わせ。
中央のものはライスコロッケですね。
フリットや魚介など盛りだくさんで、どれもイケる味です。

・パスタ:有機野菜とハモンイベリコのアーリオ・オーリオ(+300円)

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パスタはシンプルなパスタを選択。コースのため少量ですが、美味。
塩加減、ニンニク加減(?)も絶妙で文句ナシ。

・メイン:地鶏の煮込みポルチーニ風

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煮込み料理としては、しっかりおいしいのですが、
ポルチーニをそれほど感じられなかったのが残念。
なんせポルチーニ好きなもんで。

とはいえ、ほろっと崩れる煮込み具合や、しっかりした味付けなど、
完成度の高い煮込み料理でした。別にポルチーニいらないんじゃ(笑)

・ドルチェ:かぼちゃのムース、セミフレッド

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ドルチェは2種盛り。素朴だけど、しっかり主張する甘さ。
イタリアンのランチのデザートでは珍しいくらいお得ですね。

フラッと入ったお店だったのですが、これはなかなか満足。
サービスも何となく悪くなくて、いい感じだったし、今度は夜食べてみたいな。

店データ
店名:バール・プランゾ >>HP
住所:神戸市中央区山本通1-7-11 DemainビルB1 >>地図
アクセス:JR三ノ宮駅 徒歩8分
電話:078-231-8220