ラ・ビランチャ　神戸店（イタリアン・三宮）

大阪・南森町の『ビランチャ』の神戸店です。あのお店の神戸店、というだけで既に僕は期待大。そごう百貨店の婦人服売り場を抜け、一人で恥ずかしげも無くランチを食べに行ってきました(笑)

ランチは1575円と2625円、あとは3990円というライン。今回は1575円のランチ。内容は前菜、パスタ、デザート。パスタは日替わりのパスタ、日替わりの手打ちパスタ、そしてカルボナーラの中から一品です。僕はココのならおいしいはず！と期待して、カルボナーラをチョイス。

・前菜盛り合わせ

豚肉の煮たものと、マカロニのマヨネーズ和えと、サツマイモ、枝豆、ピーマンの三種は本店と同じ、焼き野菜のマリネです。まぁ、これは食べ慣れた感もありますが、まともな味です。本店が野菜のみなのに対して、こちらは肉が入ってるのは珍しいなと思いましたが、この肉は噛んだ時に味がジュワっと出てきて美味しかった。これは本店でも出して欲しいかも。野菜だけというのも個人的には好きですが、肉が一つあるのとないのとでは、一皿としての締まりが違う印象を受けます。

・カルボナーラ

問題はパスタです。本店では、必ずシェフが作っているものです（06年11月17日追記：現在は必ずしもシェフが作っているわけではありません）。果たしてそのレベルのものが出てくるのか、ワクワクしていたのですが。う～ん、普通。パスタ自体は1.5mmくらいのほんの少し細めのパスタで、茹で具合も良い。

でも、ソースが普通すぎる。パンチェッタの旨みを引き出せてない感じがします。クリームの味が強すぎる。期待が大きすぎたのかな。でも、あの『ビランチャ』の名を冠した店のパスタなら、もっとおいしくあって欲しいのです！

・紅茶のプリン

本日のデザートは紅茶のプリンでした。ん～どうかな。まぁ、これも普通。しかし、『パステル』がなめらかプリンを出して以来、そこそこにおいしいプリンはいっぱいありますからねぇ。あと、デザートメニューに、本店でやってるカッサータとかズゴットといった、一風変わったものが無いのもちょっと残念です。

結論として、ここは「イタリアンレストランカフェ」と銘打ってる通り、カフェですね。本店を知らずに行くなら、別に普通のイタリアンだと思います。でも、本店で同じ1500円で前菜・パスタ・メイン・ジェラートと食べられることを考えると、本店の方がお得ですね。

店データ

店名：ラ・ビランチャ　神戸店　>>HP

住所：神戸市中央区小野柄通8-1-8　そごう神戸店本館6F　>>地図

アクセス：各線三ノ宮駅より徒歩3分

電話：078-271-2022