ステラマリス(地中海料理・梅田)

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ウェスティンホテル大阪の地中海料理『ステラマリス』のランチ取材。よく「梅田でおいしいフレンチ教えて」と言われるのですが、正直、あんまり選択肢がないのが実情。ここは、その数少ない選択肢の一つ。

3300円(税・サ込)というリーズナブルな値段で、前菜+パスタ+メイン+デザート+プティフールまで味わえるランチコースは、梅田エリアのフレンチで、コストパフォーマンスとしてはトップクラスでしょう。

他にも、少量多皿コースなどもあり、ホテルフレンチとしての使い勝手も上々です。

詳しくはオールアバウトの『ステラマリス』の記事で。

店データ
店名:ステラマリス(ウェスティンホテル大阪) >>HP
住所:大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪1F >>地図
アクセス:JR大阪駅から徒歩13分(大阪駅より無料シャトルバスあり)
電話:06-6440-1063




ステラマリス

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ちょいと用事で近くまで来たので、ウェスティンホテル大阪の地中海料理『ステラマリス』でランチ。カテゴリは一応、フレンチにしておこう。ちょっとエロ系というか、天井高いゴージャスな内装ですが、大きな窓から入る自然光と緑のビジョンが心地よいです。

料理は3300円(税・サ込)の「レッチーノ」というコース。オードブル+プリモ(チョイス)+セコンド(チョイス)+デザート+プティフールという構成。おぉ、この値段にしては皿数多くてコストパフォーマンス良いんじゃない?

・前菜:鴨肉のサラダ

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・プリモ:加茂茄子入りガーリック風味トマトソースのスパゲッティ スペイン産ハモンイベリコ添え

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・セコンド:牛フィレ肉のソテー フランベサービス

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・デザート:ヴァシュラン

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・プティフール:ヌガー、オレンジピール&チョコ、ブーシェ


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料理、意外なほどというと失礼ですが美味しい~(ホテル系に期待することって少ないので)。特にパスタのニンニクの利かせ方が絶妙。ランチだし、上品さの求められるホテルレストランですから、濃すぎても困るし、かといって薄すぎてもおいしくないし...という板ばさみの中、見事なバランス感。セコンドは4種類からチョイスで、せっかくなので平日限定でプラス料金なしで選べる牛肉を。これも予想外に良かった。デザートは...ちょっと微妙? ただ単にメレンゲがあんまり好きじゃないだけなんですけど。プティフールまでバッチリついて、のんびりしたいところですが、この日は用事があったので1時間での特急ランチに。ホテルの3千円台ランチとしては、京都の『ピトレスク』と同じくらい気に入りました。今度はもっとゆっくり食べに来よう♪

店データ
店名:ステラマリス(ウェスティンホテル大阪) >>HP
住所:大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪1F >>地図
アクセス:JR大阪駅から徒歩13分(大阪駅より無料シャトルバスあり)
電話:06-6440-1063