人気急上昇中の『あひる堂』

ウチの近所の焼き菓子専門店、『あひる堂』。

オープン当初からちょくちょく購入していますが、最近は夕方に行くと
クッキー以外のものは売れ切れになるほどの人気店に。
それはもう、食べログのケーキランキングでも、大阪トップ10に入るほど。

すぐに人気になると思ってはいましが、僕のような住人はともかく
普通の人は用事がない都島という場所で、
オープンから1年も経たずにこれほど人気のパティスリーがあることに驚きです。

昔はお店を始めたらコツコツと...というのが普通でしたが、
特に単価の低いお店に関しては、良いお店の情報はすぐ広まりますね。

この日はパッションフルーツのタルト。
しっかりした酸味はもちろん、やはりココは粉の風味がおいしい。
鼻に抜ける香りの豊かさは、他のお店と一線を画しています。
そして甘さ。やはりケーキにはある程度の糖度が必要ですよね。

値段は昔より少し上がってますが、最近急騰を続ける有名店たちよりは安いし、
何よりこの味なら納得です。

ところでこの木のフォーク、撮影用にしか使ったことないです（笑）
イマイチ洗い辛そうで、なかなか使う気になれない...。

店データ

店名：あひる堂（パティスリー・都島）

住所：大阪市都島区都島北通1-18-2　>>地図

アクセス：地下鉄谷町線・都島駅から徒歩5分

電話：06-6927-5393