アンガス牛旨い！『ブレス』

三宮で軽めのランチでも...と思って、『トラットリア・バンブー』行ったら休みで撃沈orz
記憶にある三宮のイタリアンをいくつか思い浮かべるも、
行ってみたらイマイチ心惹かれないメニューだったり。

結局フレンチ、となる訳です。
フレンチの宝庫、神戸にはいくつでも候補が思い浮かぶんですが、
この日は軽めの短いランチのつもりだったので、駅から近い『ブレス』へ。
２F構造になってるビストロみたいなところで、2,100円のランチです。

・前菜

生ハム、キッシュ、ヴィシソワーズ。
オーソドックスですが、この値段のものとしてはなかなか。


・ボロネーゼ

これもシンプルですがおいしいです。

・アンガス牛のステーキ、バルサミコソース

メインディッシュはアンガス牛。珍しいですね。
赤味がしっかりした肉だから、脂だらけの牛を好む日本では
あまりウケないからかなぁ...。

他の人の好みはわかりませんが、僕にとってはこれはかなり美味しい。
噛むたびに、脂でなく、肉の味がちゃんとする。
そしてソースもわずかな酸味がきいていて濃厚。これは美味。

こういう食材を見つけると、自分で料理してみたくなりますねぇ。
ローストビーフとか作ってみたい。今度買ってみようかな。


・デザート

これまたオーソドックスな盛り合わせですね。
取り立ててということはないのですが、安心できますね。

全体的にランチということもあり、カフェ的オーソドックスなメニュー内容ですが、
2,100円でこの構成、そしてアンガス牛を食べられたのは、ちょっとお得な感じ。

三宮・駅近・軽めのランチの候補に入れておきましょう。

店データ

店名：ブレス（フレンチ・三宮）　>>ぐるなび

住所：神戸市中央区琴の緒町5-4-13　>>地図

アクセス：各線三ノ宮駅から徒歩5分

電話：078-261-1020