2年半ぶりでも変わらぬ『パリ・オランジュ』

いい天気。陽射しが強すぎるけど、軽めのランチが食べたいな~という気分だったので、
1,000円ランチならと思い出して、『パリ・オランジュ』へ。

気が付けば2年半ぶりの訪問。
以前の職場は割と近かったので、何となくこの方面も気分的に近かったのですが、
職場の方向が変わったことで、なかなか来なくなってしまったのです。

それでもシェフは覚えてるんだから、サービス業の人はすごいもんですねぇ。
(って、僕もそうか...。いや、まあウチは引きこもりセクションですからw)

ランチは変わらず1,000円の1本。
外国人のサービススタッフが1皿目に持ってきたのはこちら。

20110713paris-orange01.jpgキャロット・ラペですな。
正直、好きなタイプの料理ではないハズなんですが...なぜかおいしい。
特に変わったところはないと思うんです。
ヴィネガーの酸味と、コリアンダー系の香り。
基本に忠実な作りなのに、なにかが違う。
お腹が減ってたこともあるけど、一気に食べてしまいました。

おいしいパンを食べつつ、次にメイン。

20110713paris-orange02.jpg地鶏のグリル...に、たっぷり野菜。
カリッとしたじゃがいも(アツアツ)、冷たいトマトの組み合わせも心地よいし、

やわらかな火入れは、昔と同じく朝から時間かけて火入れしてるのかな?
鶏肉、とてもふっくらとしてますねぇ。
胸肉なんだけど、そこにバジルオイル&マスタードで味を足すところも、
その考え方がフレンチっぽいですよね。

1,000円とはいえ、そこらの2,000円ランチより満足できる内容でした。
時を空けても、変わらずおいしいお店。素晴らしい。
今日の内容は、特に野菜たっぷりで、むしろ以前より良かった。
やはりココは定期的に通いたいですね。

店データ
店名:パリ・オランジュ(フレンチ・谷町四丁目) >>HP
住所:大阪市中央区谷町3-2-15 松本ビル1F >>地図
アクセス:地下鉄谷町線・谷町四丁目から徒歩1分
電話:06-4793-0266




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