やっと大阪にも。『ジャン・ポール・エヴァン』

大阪駅シリーズ(?)もだいぶ進んできましたね。
伊勢丹フードフロアにできた、『ジャン・ポール・エヴァン』です。

これまでは東京在住の人やら、パリに行った相方からのお土産やらで、
もらうばっかりだったこのお店ですが、味的には一番好きなショコラと言ってもいいくらい。

最近流行りのスタイリッシュなショコラティエと違い、
相変わらずお店のロゴをはじめ、紙袋や箱のデザインはイマイチですが、味は絶品。

20110524hevin.jpg今回は大阪伊勢丹限定のスープソンと、サルバドールというショコラ、そしてマカロンを。
スパイスがわずかにきいたスープソン、そして酸味のキレが素晴らしいサルバドールとも、
改めて素晴らしいショコラティエであることを再確認。やっぱ好きだー。

ただ、マカロンはぜんぜんダメですね。『ピエール・エルメ』の方が、10倍おいしい。
ちなみに、相方がパリで食べたときも、同様に生地が固くておいしくなかったらしい。
うーん、ある意味、忠実に作られていると喜ぶべき、なのかな?(笑)

店データ
店名:ジャン・ポール・エヴァン 大阪店(ショコラティエ・梅田) >>HP
住所:大阪市北区梅田3-1-3 JR大阪三越伊勢丹 B2F >>地図
アクセス:JR大阪駅直結
電話:06-6457-1111



| |


カテゴリ , , ,

最新の記事

最新の記事10件




月別の記事一覧

2012 年
4
3
2
1
2011 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2010 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2009 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2008 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2007 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2006 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2005 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2004 年
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
2003 年
12
10
9
8
6
5
4
1
2002 年
12
11
10
8