やっと大阪にも。『ジャン・ポール・エヴァン』
大阪駅シリーズ(?)もだいぶ進んできましたね。
伊勢丹フードフロアにできた、『ジャン・ポール・エヴァン』です。
これまでは東京在住の人やら、パリに行った相方からのお土産やらで、
もらうばっかりだったこのお店ですが、味的には一番好きなショコラと言ってもいいくらい。
最近流行りのスタイリッシュなショコラティエと違い、
相変わらずお店のロゴをはじめ、紙袋や箱のデザインはイマイチですが、味は絶品。
今回は大阪伊勢丹限定のスープソンと、サルバドールというショコラ、そしてマカロンを。
スパイスがわずかにきいたスープソン、そして酸味のキレが素晴らしいサルバドールとも、
改めて素晴らしいショコラティエであることを再確認。やっぱ好きだー。
ただ、マカロンはぜんぜんダメですね。『ピエール・エルメ』の方が、10倍おいしい。
ちなみに、相方がパリで食べたときも、同様に生地が固くておいしくなかったらしい。
うーん、ある意味、忠実に作られていると喜ぶべき、なのかな?(笑)
伊勢丹フードフロアにできた、『ジャン・ポール・エヴァン』です。
これまでは東京在住の人やら、パリに行った相方からのお土産やらで、
もらうばっかりだったこのお店ですが、味的には一番好きなショコラと言ってもいいくらい。
最近流行りのスタイリッシュなショコラティエと違い、
相変わらずお店のロゴをはじめ、紙袋や箱のデザインはイマイチですが、味は絶品。
スパイスがわずかにきいたスープソン、そして酸味のキレが素晴らしいサルバドールとも、
改めて素晴らしいショコラティエであることを再確認。やっぱ好きだー。
ただ、マカロンはぜんぜんダメですね。『ピエール・エルメ』の方が、10倍おいしい。
ちなみに、相方がパリで食べたときも、同様に生地が固くておいしくなかったらしい。
うーん、ある意味、忠実に作られていると喜ぶべき、なのかな?(笑)
| 店データ |
| 店名:ジャン・ポール・エヴァン 大阪店(ショコラティエ・梅田) >>HP |
| 住所:大阪市北区梅田3-1-3 JR大阪三越伊勢丹 B2F >>地図 |
| アクセス:JR大阪駅直結 |
| 電話:06-6457-1111 |






