またもや『サーレ・ぺぺ』

相方がこの日はどうしてもハズしたくない、というので、友人と共に
ウチが唯一通っているイタリアン、北新地の『サーレ・ペペ』へ。
しかし、ホント夜はここ以外のイタリアン行ってないなぁ。

・生ハムとカプレーゼ

定番、安心のおいしさ。

・前菜盛り合わせ

平目、足赤海老、たいらぎ、うに、蒸し鮑。
最近、ときどきアワビがおいしいと思うようになってきたなぁ。
これも味覚の変化なのか、それともただ単においしいものを食べてるのか。


・トラフグのカツレツ、皮のサラダ

魚介に強いこの店らしい一品。
皮のサラダも旨いです。


・牛ほほ肉とゴルゴンゾーラのリゾット

ここのスペシャリテ（と、勝手に思っている）を久々に。
やっぱりおいしいなぁ。
肉の旨みと、チーズの熟成味、そしてそれらを繋ぐリゾット。
イタリアンで食べるリゾットとして最高です。


・栗のタリアテッレ

この日のオススメパスタ。やわらかなイカもおいしい。
どうしてこんなに自分で作るパスタと違うのかと聞いたところ、
コツはしっかり具を炒めることと、ダシをきかせることだそうで...。


・真鯛のパデーラ　野菜のトリフォラーティ

相方が「白身の魚を、前に食べたおいしいトマトソースで」と
リクエストしたもの。いや、わがままですみません...。
シンプルながらもやっぱりイイね。

この日も満足の料理たち。
移転前と違って、梅田、北新地という立地の良さもありますし、
ディナーで他のイタリアンに行く日はまだまだ遠そうです。

店データ

店名：サーレ・ペペ　>>HP

住所：大阪市北区曾根崎新地1-2-21　谷安セッティモビル1F　>>地 図

アクセス：JR北新地駅から徒歩3分

電話：06-6345-5355