ダシが好み♪ 『ラーメン人生JET』

今年できたらしい、福島で人気のラーメン店。
お昼時に行くと、いつも数人の行列ができていて、
いつか行こうと思って、何回か行ってます(笑)

101031jet.jpgこの日は鶏煮込みそば。
出汁はしっかりと鶏の味が濃縮されてて好み。
変にしつこくないのがいいですね。

麺は太めで柔らかめ、これは好みじゃないなぁ。
でも、メニューだかに「麺の固めはお断りします」的なことが書いてあったので、
これが"正しい"麺の固さなんでしょうね。あとは好みの問題♪

他のメニューもいろいろ食べましたが、
和風醤油ラーメンが一番シンプルに旨いかな。

店データ
店名:ラーメン人生JET(ラーメン・福島)
住所:大阪市福島区福島7-12-2 >>地図
アクセス:JR・福島駅より徒歩5分
電話:06-6345-7855



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