フレンチらしいフレンチ　『ル・ヌー・パピヨン』

以前、テイクアウェイでパテとリエットだけ買って帰った『ル・ヌー・パピヨン』。
やっぱり一度ちゃんと行っておきたいなーと思い、機会を得てディナーに訪問。

改めて店内で食事すると、雰囲気面白いですね。
一部だけ二階になってるところとか、これまで大阪のフレンチには
あまりなかったですし、床や壁なども確かにフランスを感じる。

プリフィクスのコースで、前菜＋メイン＋デザート。
このあたりもビストロですね。2皿で絶対満足させちゃうぞ！みたいな。

・じゃがいものスープ

暑い日だったので、こういう冷たいアミューズが何より嬉しい。


・うなぎフォアグラ　焼きポレンタを添えて

ビストロといえば、前菜はパテかフォアグラ、
もしくはタルタル（メインでもいいけど）でしょ！

でもって、いいですね～こういうの。
うなぎの苦味ばしった旨み成分に、フォアグラの容赦ない（笑）旨み。
この二つの旨みが、それはもう、繰り返し繰り返しやってくる。
ポレンタも好相性で、間違いなくフランスを感じられる一皿。


・シャロレー種　牛リブロースステーキ　赤ワインソース

ドーンと200gくらい？
付け合せはもちろんポテト！のザ・フレンチ！！！！

肉はシャロレー種なので、これだけの量があってもペロッといけちゃう。
これが和牛だったら確実にムリなポーションですが、やっぱシャロレはイイ！
厚みもちょうど良く、手ごたえ・歯ごたえを感じつつ、切りやすい。
この切りやすさというカジュアル要素も、ビストロには欠かせないと思うのです。

ちなみに、味付けはかなり塩強め。

だが、それがいい（笑）


・ピーチメルバ

これがまた意外なほど旨かったんですよ。
ビストロのデザートってあんまり好きじゃないんですけどね。
ちゃんと極めてるっていうか、「粋」がある感じ。
フレンチである以上、デザートは外せないですよね。


正直なこと言うと、行くまでは「いかにもフランスでしょ！？」みたいなのを
感じるところがあって、これまで訪問してなかったんですが、
これだけコンセプトがハッキリしてると面白いし、良い店です。
確かに、全体の雰囲気からフランス（というかパリ）を感じました。

あとは、奥の方の席で大量に食べる老人がいつもいれば完璧ですね（笑）

店データ

店名：ル・ヌー・パピヨン（フレンチ・堺筋本町）　>>HP

住所：大阪市中央区安土町1-5-7 イーフィットビル1F　>>地図

アクセス：地下鉄堺筋線・堺筋本町駅から徒歩5分

電話：06-6262-0123