ル・レストラン・ドゥ・ヨシモト(フレンチ・南森町)
何年も前に行って以来の『レストラン・ドゥ・ヨシモト』。
中津の『ビストロ・ド・ヨシモト』とはまったく関係ありませんよ。
1,360円のランチで、
・かぼちゃの冷製ポタージュ
・もち豚ロース肉のロティ マスタードソース
両方ともなかなかおいしい。
豚自体の厚みはないけど、焼き加減とかは良いです。
また、自家製のパンが天然酵母で、これがびっくりするくらい美味しさ。
内装は喫茶店っぽいのですが、料理はランチから本格派。
ずいぶん前から野菜にも注目してるように、
料理ひとつひとつにこだわりが感じられました♪
中津の『ビストロ・ド・ヨシモト』とはまったく関係ありませんよ。
・かぼちゃの冷製ポタージュ
・もち豚ロース肉のロティ マスタードソース
両方ともなかなかおいしい。
豚自体の厚みはないけど、焼き加減とかは良いです。
また、自家製のパンが天然酵母で、これがびっくりするくらい美味しさ。
内装は喫茶店っぽいのですが、料理はランチから本格派。
ずいぶん前から野菜にも注目してるように、
料理ひとつひとつにこだわりが感じられました♪
| 店データ |
| 店名:ル・レストラン・ドゥ・ヨシモト >>ぐるなび |
| 住所:大阪市北区天満4-16-5 >>地図 |
| アクセス:地下鉄・南森町から徒歩8分 |
| 電話:06-6352-1554 |







レストランが作るパンって美味しいですよね。
天然酵母のパンのPやら・・・よりも・・天然酵母が扱いが難しいのか天然というひびきに凝り固まってるのか・・・。
まあヨシモト・・行ってみたいですね!
私は日頃フレンチに行くときは参考にさせていただいてました。
おつかれさま~
>naoさん
「天然」ってのは、その名の通り扱いにくいものですからねぇ(笑)
久々に行きましたが、なかなかおいしかったです。
>naoさん
ありがとうございます。また気が向いたら再開します♪