お花見ですよ

週半ばの予報では雨だったこの日曜。
前日の予報では晴れということで、肉の仕込みをしておき、お花見へ。

いやー人多いですね～。
でも何だか楽しそうで、こっちも意味もなく気分が盛り上がります。

とはいえ、花よりなんちゃらですので（笑）、とりあずご飯、ご飯。

ブロッコリー＆アスパラと帆立のガーリック炒め
骨つき仔羊のロースト
『ブーランジェリー・グー』のバゲットと、フェルベールのコンフィチュール。

羊はバーベキューではなく、家のオーブンで焼いてから、
アルミに包んで休ませつつ持って行って、着いてから切り分け。

これが思った以上に良い焼き具合で。我ながら満足。
このサイズなら200℃で13分、覚えておこうっと。
紙皿とかのピクニックセットは、フランスで買ってきたもの。

毎年この公園でお花見ですが、のんびりとしてて良い雰囲気です。
っていうか、去年もまったく同じ場所だったような･･･（笑）

帰りには本屋に寄って、こんな雑誌を発見。

僕は特にパリに行く予定もないし、相方は逆に行ってきたばかりなのですが、
レシピとかいっぱいついてるので、また何か作ろうかな、と。
アスパラのスープとか作りたいなぁ。