肉欲満たす、ラ・ヴェリタ

 日曜の谷町近辺は意外と閑散。
オフィス街ということもあり、ちょっと良いランチを取ろうとすると一苦労。

自転車ですい～っと走ってて、坂道を気持ちよく下ってたところに見つけた
『ラ・ヴェリタ』でランチに。土日のランチは1200円と2500円。せっかくなので後者。

・前菜盛り合わせ

1200円の方の前菜である鹿のパテのほか、
生ハムなどの肉類と野菜のピクルスなど。

見た目にもボリュームあるし、どれも良いんだけれども、
酸味の強いドレッシングがかかりすぎてて単調に感じてしまうのが残念。
次食べるときはドレッシングなしで、と伝えましょう。
基本的にノンドレッシング派なもんで。

・牛肉ラグーのニョッキ

正確な名前は忘れました。ニョッキはやや柔らかいけど、こんなもんかな。
ソースはビーフシチューを思い出す旨みの強さ。
それだけでは単調になるためか、レモンバームのような酸味を加えているのかな？

・蝦夷鹿のロースト

おお、素晴らしいボリュームですな。
焼きもしっとりと柔らかく、この厚みにも関わらず普通のナイフでも切りやすい。

鹿肉臭さが少なめなのは好みではありませんが、焼きの技術でカバーしてます。
この辺はマスタードやレモンをかけると補填できるものなので良しとしましょう。

・黒糖のクリームブリュレ

メインに比べるとずいぶんボリュームダウンですね。
肉がデカすぎなだけですけど。

味的には悪くないです。ちゃんと黒糖らしさも感じましたしね。
イタリアンのランチドルチェとしては十分でしょう。

最後はエスプレッソをクイッと飲み干して終了。

うん、肉ですな。肉。夜だとなおさら肉々しくなりそうなので、
行ってみたい気がしますね

店データ

店名：ラ・ヴェリタ（イタリアン・谷町六丁目）

住所：大阪市中央区安堂寺町2-3-3　>>地図

アクセス：地下鉄谷町線・谷町六丁目駅から徒歩7分

電話：06-6767-5330