お好み焼き『きじ』

自分がグルメかと言われると断固として否定しますが、
おいしいものが好きということに関しては、けして否定できるものではないと思ってます。

でも、中にはまったく興味が、と言うかこだわりがない料理も、少しだけあります。

一つは餃子。いままで餃子をマズイと思ったことって一度しかないです。

そして二つ目がお好み焼き。

昔から、この二つに関しては特にこだわりがない。
もちろん、「ここの店は何となくおいしい」ってのはあるんですけれどもね。
でも、そもそも興味を持って食べてないですから、「ココとココの店はこう違う！」とか
語るほどの経験を持ってもいないし、また持とうともしていないのです。

という訳で、僕の餃子とお好み焼きに関する感想はまったくアテになりません。
そういう前提を持った上で先日、久しぶりにお好み焼きを食べました。

お店は新梅田食堂街の『きじ』。
よく雑誌とかで見る有名店で（このフレーズ使ったの久しぶり！）、
まあいつか食べに行こうかな～と10年くらい前から(笑)思ってたお店。

注文はオーソドックスに豚モダンと豚玉。
2人で2種類頼むと、あらかじめ半分ずつにして渡してくれるのは親切♪

別のお店の余談ですが、以前会社の人とお好み焼きを食べに行ったとき、
ぽっちゃりタイプの人が豚玉を頼もうとして

「僕、ブタ」

と言ったことに対して、別の人が「確かに太ってるけど」とツッコんだことがありました。
芸人魂的には、おいしいな～。ちょっと太りたくなったくらい(笑)

閑話休題。
味的には・・・どうなんだろう。僕は好きじゃないかな。
というのも、生地がもっちりしすぎなんです。どちらかといえばふわふわ派。
もちろん、こだわりはないから、許容範囲はかなり広い方だと思うんですけども。
その僕にして、ココのは結構もっちりというか固めでした。

でもいま食べログ見てると、生地はふわふわという人が多いですね...。
となると、この時はたまたま...？
一緒に行った相方も「固い！」って言ってたし、
その日の湿度とかにもよるのかもしれませんね。ま、こんな日もあるさ♪

うーん、お好み焼きも奥が深いのかな～。
でも、家でわいわい食べるのが一番好きかも。

店データ

店名：きじ　本店

住所：大阪市北区角田町9-20 新梅田食道街　１Ｆ　>>地図

アクセス：阪急・梅田駅より徒歩2分

電話： 06-6361-5804