『オルフェ』

軽そうな見た目にそぐわず、食べ応えのある料理。
モダンで広がりのある空間と、夜は見事な夜景。
名店出身の支配人を中心とした安定感のあるサービス。

優等生的といえば優等生的。
でも、ハレの日に使いたいのはこういった
安定感のあるレストランではないでしょうか。

一番良いのは、ルミナリエ期間の窓際の席でしょう。
上からルミナリエに群がる人たちを見下ろせます
「天空の城ラピュタ」のムスカ大佐の名（迷）セリフでも言いますか(笑)

・人参のムース

・ブリとポワローのプレッセ　トリュフのヴィネグレット

・サフラン風味の竹の子の香ばしく焼いたリゾット
　蛤と山菜のフリット添え　蛤などのジュのソース

・仔羊の背肉の炭火焼

・ショコラのスフレグラスとイチゴのグラタン仕立て

・カフェ＆プティフール