～関西グルメ食べ歩きレビュー～料理の2番目のスパイスは...
昨日は大学時代からの女友達が何やら落ち込んでいるようだし、慰めるために相方と3人で飲みに。1軒目は阪神百貨店の地下2Fの『ビアダイニング スーパードライ阪神』へ。そういえば、昔先輩と昼飯を食いに来た記憶が...。
とりあえず、いろいろつまみながら...
・ピリ辛ソーセージ
・ジャーマンポテト
・手羽先
・唐揚げ
・リブロース肉のステーキ
ビールを色々。
・熟撰
・スーパードライ
・琥珀の時間（とき）
そういえば、こないだ初めて発泡酒なるものを飲んだんですが...おいしくなかった...。そこまでしてアルコールを摂取したいものなのかなぁ...。
2軒目は、最近梅田で定番になりつつあるスパニッシュバル『Tucusi』へ。ワインやカクテルなど、ドリンク系とタパスが充実してる上に、夜中までやってて使い勝手が良いのです。今度の1杯目はサントリープレミアムモルツ(笑) 2杯目以降忘却w
・フィッシュアンドチップス
・チーズ盛り合わせ
・ラタトゥイユ
料理で一番おいしかったのは、意外にも、フィッシュアンドチップス。っていうか、ココに来るたびに食べてます。魚がホクホクでおいしいんですよ。いやー個人的には、フィッシュ＆チップスは、まずいくらいの方がそれらしくて良い気もしますが(笑)
まあ、でもやっぱり友人とのひとときは楽しいですね。
料理の最高のスパイスは空腹。2番目は気が置けない友人の同席、です。
こればかりは、どんな名料理人の腕をもっても敵いません。
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発泡酒、第三のビールともに、酒税の網をかいくぐって、
如何にビールによく似た味にするか、各企業も考えていると思うんですけどね。
私は味が薄いビールは嫌いなので、その手のものは飲まないですね。
酒には妥協したく無いので（笑）
アルコールだから飲むのではなくて、美味しい料理と美味しいお酒を楽しみたいですね。
まあ、私はどちらかというと酒飲みなので、エンゲル係数がとんでもなく高くなってしまいますけど・・・・。
＞料理の最高のスパイスは空腹。
もちろん、空腹はもっとも美味しく食べられる条件ですね～。
飢えていたり乾いていたら味なんて二の次になるでしょうし。
＞2番目は気が置けない友人の同席
これも重要ですよね。一人で食事のすることが多い私には切実にそう思えます。
まずは楽しい時間を過ごすことがなにより大事なのですから。
＞Sivajiさん
僕の場合、味があっさりなのは良いんですが、発泡酒の嫌な苦味が好きじゃないんですよね～。
やはり食事は楽しく、が一番ですよね♪