『モンプリュ』のバレンタイン

記事UP日：2008年2月20日

先日『リュミエール』に行った、ユキちゃんさんからいただいたものです♪

20080215monpuryu.JPG
『モンプリュ』のクール・ドゥ・ショコラ。
正直、ここのスイーツって、僕には好みに合う・合わないがとても激しいんですが、これは前者♪
ダックワーズ生地のふんわり感と、漂うアールグレーの香りが特徴。
この香りが少し酸味がかっているので、チョコの濃厚さを和らげています。
そのソフトさが、生地と合うのですね～。なかなか面白い♪

ユキちゃんさん、ありがとうございました♪

 

おまけ

製造者のところが...

20080215monpuryu2.JPG

る？

公式のホームページでも「る」なんだけど、なぜ？ 

店データ
店名：モンプリュ　>>HP
住所：神戸市中央区海岸通3-1-17　>>地図
アクセス：各線元町駅から徒歩10分
電話：078-321-1048

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カテゴリ

スイーツ , モンプリュ（パティスリー・元町） , モンプリュ（パティスリー・元町） , 神戸・阪神間

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コメント(2)

ユキちゃん :

東京に行ってたので、発見がおそくなってしまってごめんなさい＾＾；
これはお気に召していただけたみたいで、よかったです（笑）

なんで最後の文字がひらがなの‘る’かと言うと・・・
シェフ曰く、フランス語の発音的にひらがなな感じなんですって～。

2008年2月22日
いさを :

＞ユキちゃんさん
ありがとうございました～。

「る」、そうだったんですね～。
カタカナの「ル」より音的に弱いというか、優しい感じがするからですかね♪
教えていただいてありがとうございます♪

2008年2月24日

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