神戸のフレンチ『モンテ』で伝説達成(笑)

雑誌「あまから手帖」にも紹介されていた、神戸のフレンチ『モンテ』。
ネットで調べてみると意外と出てこず、公式サイトもないので、
ぜひご紹介したいと思ったレストランです。

今回はアミューズなど含めてプリフィクスの計12全皿を完食。
全メニューを食すという、某TV番組なら伝説達成です(笑)
こんな奇妙な食べ方、アイドリングタイムの取材だからできることですね。

あ、1皿の量が少ない訳じゃないですよ。念のため。
前回のリサーチ時には、通常の分でおなかいっぱいでしたし。

そんなわけで、今回は写真が多いので、サムネイルは小さい物で。
クリックすると拡大します♪

自分でもなぜこんなに食べられたのか不思議...。
シェフとマダムにもすごく驚かれてしまいました(笑)

料理はもちろん、そのマダムの接客も柔和でとても良い。
あえて欠点を挙げるとすれば、前回書いたように、駅から少し遠いところと、
料理の待ち時間がやや長めなコトくらい。
でも、後者はシェフが一人で作ってるから、仕方ないです。

長いといっても、前回行ったときは3時間も食べてなかったと思いますから、
レストランでの食事を楽しむ時間としては標準的。
少なくとも、一人でやってるからこそブレがないし、クオリティも高い。

間違いなく、これらの欠点を考慮しても食べるべき料理たち。
神戸でマストな1軒です！

詳しくはオールアバウトの『モンテ』の記事で
今回の記事はアツいです！　ぜひ見てください！