またもや『菓子sパトリー』

右側の場所別の店一覧で、「谷町四～九丁目」を作りました。
最近、この辺がアツいですね。
ここ2ヶ月ほどで、『ル・カネトン』、『パリ・オランジュ』などのフレンチが出来てます。
個人的には電車で1本で行けるので、出不精な僕には特に嬉しい。
正直、最近メシのために出かけるのが面倒で...。
そう考えると、やっぱり買い物ついでにフラッと行ける、
梅田とかに良い店があると嬉しいんですけどね。
『デヴィッド･セニア』なんて今月まるごと休んでるしなぁ(笑)

まあ、仕事もありますから、そうそう面倒だとも行ってられないわけで。
ちゃんと神戸にも行っております。

僕にとって神戸のパティスリーといえばココ、の『菓子sパトリー』。
手前がショコラ・ピスターシュ（420円）、奥がサンマルク（380円）。
僕の大好きなツルピカチョコケーキですw

やっぱ良いね。ココのケーキは。

しっかりした甘さ＆濃さのピスタチオとチョコだけだと
重くなりそうなのを、中に入ったメレンゲの生地で軽めに仕上げてます。

チョコ系が二つでかぶったけど、味の方向性がまったく違うおかげで気にならず。
ベーシックなアイテムが多いですが、素晴らしいパティスリーです。