神戸の遅がけパティスリー　『ショコラ・リパブリック』

神戸のパティスリーといえば、『菓子sパトリー』がまず思い浮かびます。次が元町の『グレゴリー・コレ』。まあ、これはちょっと遠いけど。あとは『ラ・ピエール・ブランシュ』かな。この3軒くらいをグルグル回ってます。そんな訳で、滅多に新店に行くことはないのですが、ふと北野坂の方を通りがかったら、リニューアルしてたみたいなので、数年ぶりに新規開拓は『ショコラ・リパブリック』です。

有名店なので、いちおうチェックはしてたんですけどいかんせん上記の店が魅惑的なもんで、結局行ったことなし。まあ正直、こちらのケーキの見た目にイマイチ惹かれなかったってのもあるんですけど...。そんな訳で、恐る恐る(笑)ひとつだけ購入したのはトゥール・ショコラ（400円）というケーキです。

名前の通り、背の高い縦長のケーキ。「軽めに焼き上げたショコラ生地に相性のよいオレンジクリームを合わせたさっぱりとしたチョコレートケーキ」（公式HPより）だそうです。

味的には悪くない、かな。400円だし。けっこう濃厚なのが好みなので、僕にはちょいと軽かったです。そのため、すごい美味しい！と驚きはしませんでしたが、まあまあのレベルではあると思います。まあ、いかんせん他にも魅力的なパティスリーがいっぱいありますんで...。

でも、ここの良い点は、三宮駅近くで、午前0時まで営業してるコト。そう、つまり神戸のディナー後にでもケーキを買うことができるのです！　ディナーでいまいち食べたりないなーと思ったときには、こちらのケーキも良いですね♪