フレンチファンこそ、愛すべきフレンチ『ル・クロ・ド・クロ』

オールアバウトに『ル・クロ・ド・クロ』をUPしました

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7月にリニューアルしたこちらのお店。ものすごい料理を出す訳ではありません。ものすごいサービスマンがいる訳でもありません。でも、この店はすごいと思う。

オーナーシェフの黒岩氏は、固いイメージのあるフランス料理を「フランス料理」のまま、より身近なものにしようと取り組んでいます。

たとえば場所。心斎橋駅から徒歩3分ほど。食通気取りのマニアなら、山奥だろうが海の上だろうが、どこまででも食べるために行くんでしょうけど、普通の人はそんなことはしません。いくらおいしいものがあっても、普通は友達を山奥のレストランに何時間もかけて行きませんよね(交通費もかかるし)。

ショッピングのついで、友達と会うとき、そしてデートのとき。そういう日常の中に「おいしいもの」を組み入れているのがほとんどです。この場所なら、そういう「ついで」にも寄れる場所なのです。

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料理はおいしいけど、方向性はかなりオーソドックス。そこに各店のシェフなりのちょっとした味付けをしている。ひとことで言えば「わかりやすい料理」です。フレンチにありがちな長いメニュー名もありません。鯛のポワレは鯛のポワレ。

サービスも親しみやすく、箸もある。初心者でも楽しみやすいレストランであると同時に、奥深さもある。基本がしっかりしているレストランですからね。

すごい料理を出す店も、それはそれですごいし、進化という意味で大切だと思います。でも、いちフレンチ愛好者として、こういうフレンチファンを増やそうとしているお店は、それ以上に愛すべき店なのです。フレンチファンであればあるほど。

これからも、こういうお店が増えていってくれるといいなぁと思います。

詳細はオールアバウトの『ル・クロ・ド・クロ』の記事をご覧下さい

店データ
店名:ル・クロ・ド・クロ >>HP
住所:大阪市中央区東心斎橋1-17-9 >>地図
アクセス:地下鉄心斎橋駅から徒歩5分
電話:06-6244-9696



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コメント(2)

らぶママ :

美味しいそう。
いさをさんお勧めなら行かなくては。
心斎橋なのに結構お安い価格ですね。
取り合えずランチに挑戦してきま~す。

いさを :

>らぶママさん
いい店ですよ~。スタッフもホスピタリティにあふれてます。
オーナーに聞いたところ、やはり「行きやすい価格に」と設定されているそうです♪

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