USJでズブ濡れ(笑)

久々にUSJへ~♪ トト&フレンズで動物を見て和み、ウィケッドで歌に感動。特にウィケッドは子ども向きではないけど、意外と雰囲気がよく作られていて楽しめます。

おなかが減ったところで、『メルズバーガー』で軽食。

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すぐ近くの「モンスター ロック&ロールショウ」へ。フラッシュ使わなかったら写真撮っていいんですね。知らなかった。

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ほかモロモロを見て、最後は今季話題の(?)ウォーターパレード。 

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水をかけられるウォーターゾーンと、みんなでダンスを踊ったりするドライゾーンに分かれていますが、せっかくなのでウォーターゾーンへ。こんな綺麗なお姉さんたちに水かけられると、何となく萌えます(笑)

かなりびしょ濡れになったので、しばらく乾かして帰宅。30歳にもなって、何やってんだか(笑) 疲れたけど楽しかった~♪

 





サイトのリニューアルを開始

20070822topimage1.jpg2日ほど前から、サイトのリニューアルを開始しました。やっと何とか形になってきたところです。

今回のリニューアルでは、ブログとwebサイトのいいとこどりをしようと、MovableType4を導入。久しぶりのMTタグに四苦八苦しながら少しずつ作っています。

秋までには何とか作り上げたいな~と思います。





ラ・トォルトゥーガ

めっさ久々に北浜の『ラ・トォルトゥーガ』へ。かなり遅めに飛び込んでみました。
この時間だと意外と入れるんですな。 キリッと冷えたスパークリングワインと共に...

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・リエット

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・田舎風お肉のパテと田舎パン・ピクルス

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・ウナギのマトロートとフォアグラのテリーヌ お米のサラダ添え

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・カスレ

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・デザートの盛り合わせ

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いやいや、最後に行ってから約3年(!)。 その間、色んなビストロを食べ歩きましたが、やっぱりココはすごいな~。パテは記憶どおりの美味しさ。

でも、今回の当たりは何と言ってもマトロート。ウナギのコク×フォアグラのコク×レーズンの甘み。ウナギのぷるぷる感×フォアグラのまったり感×枝豆のカリッと感。味も口当たりも、よく考えられてます。

カスレは、フレンチというよりはややスペインっぽいかな。カスレに関しては、『羽山料理店』の方が好みですが。こちらは肉の臭みが強めなのです。でも、たっぷりの肉のうまみは最高!

あと、デザートが意外に美味かったのもびっくり。前に2Fのカフェで食べたときは正直、あんまり...だったんですけどね。

でも、今回はさすがに濃いメニューばかり選びすぎたなー。 次は久々に魚一匹料理を食べたいな♪

店データ
店名:ラ・トォルトゥーガ
住所:大阪市中央区高麗橋1-5-22 >>地図
アクセス:地下鉄北浜駅から徒歩5分
電話:06-4706-7524





オ・プティ・コション

淀川の花火を軽く見た後、チャリチャリGOGO!扇町公園近くのビストロ、『オ・プティ・コション』へ。「子豚」という店名にふさわしく、8席くらいのミニマムなカウンターで、トイレに行くのも狭いくらい。店内にも鍋つかみやちょっとした小物が子豚さん。でも、シェフは「子豚」なんて言葉とは縁遠い、何ともキュートな女性の方です。

コースは2625円が基本で、アントレ・プラ・デセールの構成。プラス料金を入れても、だいたい料理3500円くらいが目安ってとこでしょうか。チャリなので、ガス入りの水を頼んだら、サンベネデットでした。ちょっと固いのが良いですねー。

・トリッパの煮込み

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・フォアグラ入り美食家風サラダ

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・鮮魚のブイヤベース風

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・塩漬け豚・スペアリブと野菜の煮込み

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・ガトーショコラ

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・ブランマンジェ


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味はなかなか、ってとこですね。若いことによる経験不足感は否めませんが、基本的なことはちゃんと押さえてます。さすが某ホテルで某名シェフに鍛えられただけはある(笑) 郷土料理が多いってのも面白いですね。

でも、何よりこの店の魅力はこのシェフ自身でしょう。いかにもフランス好きの女性って感じで、あけっぴろげな女性シェフは、いわば「女将」。話をしていると、いろいろな話が出てきて面白い♪ 日本人でカウンターの意味をちゃんと理解している、数少ないシェフじゃないかなー。ま、その分、料理が出てくるのは遅めなんですが(笑) でも、それを知ってて行けば、フランス好きにはとても楽しめると思います。

ちなみに、この日、隣の席がたまたま、某フレンチのシェフでした。こちらもいろいろためになるお話を伺えて楽しかったです。シェフお二人、ありがとうございました!

店データ
店名:オ・プティ・コション 【07年12月閉店】
住所:-
アクセス:-
電話:-





『ヴィタメール』のケーキ

スイーツ関連の記事が、桃3連発だということに気づきました。
意識せずとも、やっぱこの季節はどうしても惹かれるんですよねぇ。

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という訳で、阪神百貨店の地下1F『ヴィタメール』で、桃のムースデセール(525円)と
マンゴーのパンナコッタ(472円)を購入。どっちも爽やかでおいしい~。

でも、何だろう? 昔ほどのインパクトというか、濃厚さは少ないような。
『ヴィタメール』らしくないといえばないんだけど。まあ、おいしいから、いっか♪

店データ
店名:ヴィタメール 阪神百貨店 >>HP
住所:大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F >>地図
アクセス:各線梅田駅からすぐ
電話:06-6348-8028