『ル・シュクレクール』のパン

すっかり有名になった吹田のブーランジェリー、『ル･シュクレクール』のパンを買ってきてもらいました。少し前に、『ビストロ・ド・ヨシモト』で食べましたが、今回なんと！コチラのパンをこぉんなに！　ってTVショッピングかw

いや、でも毎日売り切れ必至のこちらのパンをこれだけ食べられるって素晴らしいですよ。感謝感謝です♪

一個一個コメントするのはさすがにしんどいのですが、全部ウマイ！です。ブリオッシュタイプのふんわりした生地に甘味をつけていただくのもおいしいですし、シロップをしみこませた生地も美味。大阪にこれだけのパン屋があるのっていいですねぇ♪　遠くて行けないけど＿|￣|○　近所の方がホントに羨ましいです。

でも、やっぱり僕はバゲットが一番好き♪　ここのバゲットは、天然酵母を使ってて、程よい酸味があります。そして、固さが何より好み！　皮まで柔らかいんですよ。だからちぎって食べやすいし、料理と合わせて食べても邪魔にならない。もちろん、そのままでもOK。

確かこちらのシェフ（パンの人もシェフって言うのかな？）はパリの『カイザー』で修行された方と聞きます。この『カイザー』のバゲットもパリで食べましたけど、バゲットに関しては確実に『カイザー』よりおいしいと思います。

あ、でも今回残念だったのは、クロワッサンが食べられなかったこと。何でも、クロワッサン用の窯？が壊れちゃったらしく、7月7日くらいまでクロワッサンが焼けないんだとか。織姫よ！彦星よ！『シュクレクール』に窯を与えたまえ～♪

それにしても、ウチの近所には少し前までおいしいパン屋があったのですが、いつの間にか潰れてしまったみたいです。うーん、誰かおいしいお店作ってくれないかなぁ...。

店データ

店名：ル・シュクレクール　>>HP

住所：大阪府吹田市岸部北5丁目20-3　>>地図

アクセス：JR岸辺駅より阪急バス桃山台行約10分 七尾西から南へ。徒歩1分

電話：06-6384-7901