『タベルナ・キンタ』でディナー

エビのアメリカンソースが大好きなので、前々から一度行ってみたいと思ってた『タベルナ・キンタ』でディナー。梅田から歩くこと15分ほど。いかにも昔からあるイタリアンという店でした。

・前菜：フレッシュモッツァレラチーズの生ハム包みフリット
・ピザ：今日のお勧めピザ（サラミ）
・パスタ：オマール海老のリングイネ
・メイン：ホロホロ鳥とジャガイモのロースト

前菜のフリットは生ハムの塩がきいていて美味。ありそうでなかなか無いですねこういう組み合わせって。ピザも、ふちがサクサクで良い感じ。びっくりするほどおいしい！ってわけじゃないけど、文句はありません。

なんといっても今回のメインがはオマール海老のパスタ。これが食べたくてここまで歩いてきたのです。パスタにはオマール海老がぶつ切りでのっかっています。最後は手でつかんでプリプリの身をいただきます。（結構量があって満足）アメリカンソース自体は...もう少し味が濃くてもいいような...。少し物足りませんでした。

ホロホロ鳥が出てくるころにはお腹いっぱいに。ピザが余計でした。お腹に余裕があれば、にんにくの匂いが、食欲をそそって美味しくいただけたのでしょうに...ちょっと悔しい。

全体的に基本をしっかりと押さえた料理でした。冒険よりは確実においしいものが食べたい、落ち着いて食べたい、って時のお店ですね。支払いは2名で約8000円ほど。